La culture à relais : outil de lutte contre la mouche du chou

Carolyn Parsons^1,2* Peggy Dixon¹ et Murray Colbo ²

La mouche du chou (Delia radicum L.) (Diptera : Anthomyiidae) est un ravageur nuisible des cultures de la famille des Brassica. Elle représente un défi pour les maraîchers biologiques et on a actuellement recours à la rotation des cultures et la couverture des rangs. Une quantité considérable de recherches a démontré que la diversification des cultures a souvent comme conséquence la réduction de la ponte de la larve de chou.

La culture à relais est l'une des méthodes que les producteurs utilisent pour augmenter la diversité des plantes dans un même champ et implique la culture de deux espèces ou plus sur la même parcelle, les deux cultures cohabitant dans l'espace et le temps pendant une courte période. Des expériences de cultures à relais ont été effectuées au cours des étés 2003 et 2004 à St. John, Terre-Neuve. Lors d'essais en champ libre, on a étudié la culture à relais de chou-fleur et de laitue dans le but de réduire le nombre d'oeufs de mouche du chou de première génération tout en diminuant au minimum la concurrence entre les deux récoltes.

Les résultats ont prouvé que la laitue semée entre les rangs de chou-fleur a réduit de manière significative les nombres d'oeufs pondus par les D. radicum. La présence de la laitue et des choux-fleurs dans les parcelles ensemble pendant seulement quatre semaines a réduit au minimum la concurrence. Les rendements de choux-fleurx obtenus avec les différents traitements ont été comparables. La culture à relais a fourni un niveau acceptable de maîtrise des larves de mouches du chou tout en produisant une deuxième récolte commercialisable sur la même parcelle.

Bien qu'il soit nécessaire d'effectuer davantage de recherche sur d'autres combinaisons et leur impact potentiel sur d'autres parasites, et prédateurs et parasitoïdes, la culture à relais semble fournir au producteur biologique une méthode réalisable pour lutter contre la mouche du chou.

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Source
2ième Ateliers de recherche CABC présenter conjointement avec: Organic Connections: Prairie Wide Organic Conference and Trade Show, 14-16 novembre 2004

(1) Agriculture et Agroalimentaire Canada, St. John's, Terre-Neuve
(2) Université Memorial de Terre-Neuve
* Correspondance : parsonsc@agr.gc.ca


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