Apport nutritionnel des amendements de sol biologiques

A. M. Hammermeister^1,4, T. Astatkie², P. R. Warman³, E. Jelizkova¹ et R. C. Martin¹

L'utilisation des amendements biologiques est compliquée par les variations de leur teneur en éléments nutritifs, de la combinaison des nutriments fournis ainsi que de la quantité d'éléments disponibles et du moment de leur libération.

Dans le cadre d'une expérience en chambre de culture, on a utilisé des membranes d'échange ionique (PRS^MC) pour mesurer l'apport nutritif de compost de fumier de poulet (CFP), de déjections de vers de terre (VT), de farine de plumes (FP), de farine de luzerne (FL) avec des teneurs en azote total de 58, 14, 144 et 30 g/kg-1 respectivement.

Ces amendements ont été appliqués à trois taux différents (0, 200, 400, 800 kg de N total/ha-1) à un sol sableux appauvri sans culture, avec de la laitue ou avec du dactyle. Les applications de 400 et 800 kg de N total/ha-1 ont donné des taux d'apport nutritif faibles, dans certains cas seulement 10 % plus élevés que le traitement de 200 kg de N total/ha.

Après 88 jours, la réserve cumulative de NO₃- était la plus élevée dans les parcelles ayant reçu le CFP et la FP; l'apport nutritif en NH₄+ était très élevé au début, mais a rapidement diminué. Le VT a donné au début l'apport le plus élevé en NO₃-, mais le plus faible au niveau de la réserve cumulative de NO₃-. L'apport de H₂PO₄- et de SO₄²- était plus faible pour tous les types d'amendements que pour les parcelles témoins non traitées à l'exception du SO₄²- dans le sol ayant reçu du VT.

La laitue s'est révélée sensible à la phytotoxicité causée par le CFP et la FP; le dactyle était plus tolérant. Les rendements de laitue ont été les plus élevés dans les parcelles traitées aux déjections de vers de terre, mais les différences dans les rendements de dactyle ont été faibles entre les différents types d'amendements.

L'apport d'éléments nutritifs a été influencé de manière significative par la capacité du peuplement microbien en place à mobiliser les éléments nutritifs organiques.


Source
2ième Ateliers de recherche CABC présenter conjointement avec: Organic Connections: Prairie Wide Organic Conference and Trade Show, 14-16 novembre 2004



(1) Centre d'agriculture biologique du Canada, CANE
(2) Département d'ingénierie, CANE
(3) Département des sciences de l'environnement, CANE (Collège d'agriculture de Nouvelle-Écosse)
C. P. 550, Truro (N.- É.) B2N 5E3
(4) Auteur-ressource : ahammermeister@nsac.ca


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