Évaluation des préparations destinées à la lutte biologique et des extraits de plantes pour le contrôle de Phytophtora infestans dans les feuilles de pommes de terre

D. Stephan¹, A. Schmitt¹, S. Martins Carvalho², B. Seddon² et E. Koch¹

Résumé
Nous avons évalué, au moyen d'essais biologiques sur des feuilles détachées et sur des plants en pots, l'efficacité potentielle de préparations destinées à la lutte biologique et d'extraits de plantes pour le contrôle du mildiou de la pomme de terre causé par Phytophthora infestans.

Après une évaluation préliminaire de 22 préparations et extraits de plantes, les 10 traitements les plus actifs ont été sélectionnés et soumis à des analyses plus poussées. Dans le cadre des essais sur les feuilles détachées, ce sont les préparations commerciales Elot-Vis, Serenade et Trichodex, et les extraits de Rheum rhabarbarum et de Solidago canadensis qui se sont avérés les plus efficaces pour atténuer l'infestation de P. infestans.

Aucun de ces traitements, cependant, ne s'est avéré aussi efficace que le cuivre. Dans le cas du Serenade, ce sont les métabolites produites par le micro-organisme actif du produit, Bacillus subtilis, qui ont été identifiés comme les agents efficaces du traitement et non le micro-organisme lui-même. Afin de tenir compte des modes d'action curatifs et protecteurs, les substances à l'essai ont été appliquées 24 heures avant ou 90 minutes après l'inoculation de P. infestans.

De manière générale, les effets les plus bénéfiques ont été constatés dans les cas où l'application du produit avait été faite 24 heures avant l'inoculation. Afin de déterminer le moment idéal pour procéder à l'application, nous avons traité des plants en pots 72 heures et 24 heures avant l'inoculation, et 1 heure et 24 heures après l'inoculation de la bactérie. Dans le cadre de ces essais, Trichodex n'a eu aucune activité, tandis que Elot-Vis a donné de meilleurs résultats lorsque appliqué un jour avant l'inoculation. Quant au Serenade et aux extraits de R. rhabarbarum et de S. canadensis (tous en concentration de 5 %), leur efficacité est optimisée lorsqu'ils sont appliqués jusqu'à trois jours avant et tout juste après l'inoculation de P. infestans.

Les résultats de ces expériences sur des plants en pots démontrent que tous les produits, à l'exception de l'extrait de S. canadensis, ont un effet direct sur le pathogène, bien que d'autres mode d'action, la résistance induite, par exemple, ne peuvent pas être écartés. Aucun des traitements n'a eu un effet curatif.

(1) Federal Biological Research Centre for Agriculture and Forestry, Institute for Biological Control, Heinrichstr.
243, D-64287 Darmstadt, Allemagne
(2) Department of Agriculture & Forestry, School of Biological Sciences, University of Aberdeen,
Hilton Campus, Hilton Place, AB24 4FA Aberdeen, Royaume-Uni

Personne-ressource
D. Stephan
Courriel : d.stephan@bba.de

European Journal of Plant Pathology
Publisher: Springer Science+Business Media B.V., Formerly Kluwer Academic Publishers B.V.
ISSN: 0929-1873 (Paper) 1573-8469 (Online)
DOI: 10.1007/s10658-005-2083-1
Issue: Volume 112, Number 3
Date: July 2005
Pages: 235 - 246