Les cultures intercalaires d’annuelles peuvent-elles contribuer à la lutte contre les mauvaises herbes et à l’amélioration de la productivité?

A. G. Nelson¹, S. Quideau², B. Frick³, Jill Clapperton⁴ et D. Spaner¹

Résumé
La lutte contre les mauvaises herbes et la faible productivité sont toujours des sujets d’importance pour les systèmes culturaux biologiques.

Nous avons étudié le recours à des cultures intercalaires de plantes annuelles dans la suppression des mauvaises herbes et dans la stabilisation du rendement sur quatre sites en 2006. Des cultures monovariétales de blé, d’orge, de canola (Brassica napus) et de pois, et toutes leurs combinaisons de cultures intercalaires incluant du blé, ont été cultivés sur deux sites conventionnels et deux sites biologiques à Edmonton et à New Norway, en Alberta. On a employé les densités de semis recommandées en les ajustant au nombre de cultures combinées.

La capacité concurrentielle, les rendements et les rapports équivalents des terres (RÉT) ont été déterminés à l’aide des échantillons de biomasse et de rendement.
Dans les deux modes de gestion, biologique et conventionnelle, la monoculture d’orge et les cultures intercalaires contenant de l’orge ont donné nettement moins de biomasse de mauvaises herbes que les autres variantes. Les rendements des variantes conventionnelles étaient plus élevés que ceux des variantes biologiques.

Cependant, on a constaté que certaines cultures intercalaires ont amélioré la productivité globale dans les deux systèmes de production. Les variantes combinées de blé/canola, de blé/orge/canola, de blé/orge/pois et de blé/orge/canola/pois ont présenté des RÉT moyens nettement supérieurs à un.

Un rapport équivalent de terres supérieur à 1 de moyenne indique que davantage de terre en monovariété serait nécessaire pour atteindre un rendement équivalent à celui des cultures combinées. Les variantes de cultures intercalaires présentaient des RÉT semblables dans les deux systèmes de gestion, biologique ou conventionnel.

Combiner des cultures moins compétitives avec une culture compétitive comme l’orge peut donner de meilleurs résultats sur le plan de la lutte contre les mauvaises herbes et de la productivité par rapport à des cultures monovariétales. Nous étudierons la pédobiologie des systèmes de cultures intercalaires au cours d’études futures.


Source
Organic Connections Conference 2006 – Gagnant du 2e prix, Affiches de recherche


(1) Department of Agricultural, Food and Nutritional Sciences, University of Alberta
(2) Department of Renewable Resources, University of Alberta, Edmonton, AB
(3) Organic Agriculture Centre of Canada at University of Saskatchewan
(4) Agriculture and Agri-Food Canada, Lethbridge, AB, T1J 4B1


English


Publié en août 2007