La grappe scientifique biologique du Canada

Activité D.2: Productivité du système et circulation de N dans deux systèmes de rotation à long terme en production de légumes biologiques : rotation intensive avec élevage versus rotation peu intensive sans élevage

Objectifs

1. Comparer un système rotationnel intensif de légumes avec élevage (3 cultures de légumes en 4 ans, avec pâturage et recyclage de fumier) à un système rotationnel de légumes à basse intensité sans élevage (une culture de légume en 4 ans avec des cultures de couverture légumineuses)
   • Comparer la qualité et le rendement des cultures;
   • Analyser les coûts/revenus des intrants et des produits.  
   
   
2.  Évaluer la contribution de diverses variétés de légumineuses affichant différents modes de libération d’azote  à la fertilité des compagnonnages de légumes;
   • Utiliser la technologie de la membrane échangeuse d’ions pour évaluer la disponibilité de l’azote en saison ainsi que le cycle des substances nutritives;
   • Utiliser des échantillonnages d’azote dans les tissus pour faciliter l’interprétation des données sur les échanges ioniques;
   • Élaborer un modèle simple du flux d’azote dans un système de compagnonnage trèfle rouge/maïs.

Pour en savoir plus

• Résumé
• Documents d’information et pertinents
• Chercheurs

Résultats intéressants obtenus à ce jour

• Utilisation d’engrais verts dans les fermes maraîchères biologiques au Canada
• Restez à l’affût des rapports, des articles de journal et des bulletins de vulgarisation liés à cette activité

Partenaires et Commanditaires