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La grappe scientifique biologique du Canada

Activité C.9: Production de boutures et de plants en pot

Organically raised ornamental plants in a greenhouse.
Photo par Martine Dorais.


Objectifs

Ce projet vise à développer un système de croissance 100% biologique pour la production ornementale de boutures et de plants en pot par la sélection d’un substrat de culture adéquat et d’un plan de fertilisation visant à réduire son empreinte écologique. Cela inclura :

  1. La sélection d’un contenant approprié (facilité de manutention, durabilité, coût, empreinte) afin de réduire le recours à des polymères non biodégradables;
  2. La sélection du substrat de culture biologique optimal;
  3. La mise au point d’un plan de fertilisation et d’irrigation;
  4. L’étude de l’effet de régulateurs de croissance qui sont acceptables en production biologique sur le développement et la qualité des plants;
  5. La surveillance de l’attrait des consommateurs pour les plantes ornementales biologiques en pot;
  6. L’analyse de l’empreinte écologique et des coûts d’un système de production biologique en comparaison à ceux d’un système de production conventionnel.


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