Novembre 2011

Photo du mois, par Julia Reekie
Les pommes biologiques « Honeycrisp » cultivées dans la vallée Annapolis de la Nouvelle-Écosse. Ces arbres âgés de trois ans font partie du projet de la Grappe scientifique biologique, dont le but est de développer des technologies de contrôle des mauvaises herbes et une stratégie de gestion de la tavelure chez les pommes biologiques cultivées au Canada. L’objectif de la recherche est de développer des stratégies qui augmenteront la profitabilité et la durabilité tout en réduisant substantiellement les décharges de pesticides dans l’environnement, réduisant les émissions de carbone et améliorant la qualité du sol, de l’eau et de l’air.

Dans la presse

• Pas si modeste, la carotte biologique canadienne!
  
  
• Cultiver des citrouilles à graines oléagineuses

Vulgarisation

• Système de mentorat adapté en agriculture biologique au Québec (Agri-Réseau)
  
  
• Journée d'information sur les techniques, outils et astuces de cultures et de mise en marché en agriculture biologique (Agri-Réseau)
  • Partie 1 : L’ASC, une alternative intéressante et rentable
  • Partie 2 : La biofumigation des sols en horticulture
  • Partie 3 : Le phosphore dans le sol: comprendre comment ça fonctionne
  • Partie 4 : Projet-pilote de réseautage des fermes,
    transformateurs, distributeurs, détaillants et conseillers biologiques

Recherche

• Absorption des éléments nutritifs par le plant et la graine du haricot dans sept systèmes de production biologique ou classique
  
  
• Diversification des cultures dans les exploitations maraîchères biologiques : conséquences sur les gestions agronomique et commerciale
  
  
• Incidence d’une culture abri prolongée de lupuline sur la colonisation du lin par les mycorhizes à arbuscules et sur l’absorption des éléments nutritifs en l’absence de travail du sol
  
  
• Lutte contre la cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii Kieffer) en production biologique de crucifères : évaluation de l’efficacité de cinq insecticides biologiques (Agri-Réseau)
  
  
• Oxygénation et recirculation chez la tomate de serre biologique (Agri-Réseau)

Consommateurs

• Mesures de réduction de l'exposition aux pesticides dans les aliments: Synthèse (l’Institut national de santé publique du Québec)

Le bien-être des animaux de ferme

• Tendances de consommation socialement responsables : Bien-être des animaux (Agriculture et Agroalimentaire Canada)