Centre d'agriculture biologique du Canada Centre d'agriculture biologique du Canada (CABC)

Page d'accueil du CABC

Les mauvaises herbes – comment prévenir l’apparition de nouveaux problèmes

B. Frick, E. Johnson - Ferme expérimentale de Scott

Problème
Les mauvaises herbes font leur apparition sur les fermes et dans les champs de diverses manières. Historiquement, la plupart de nos mauvaises herbes ont été introduites de l’Europe et d'autres régions par l'immigration humaine dans les Prairies. Les mauvaises herbes font leur apparition en provenance des fermes voisines, des fournisseurs, de la bordure des routes et des champs adjacents. Comment pouvons-nous empêcher de nouvelles espèces de mauvaises herbes de s’établir sur nos fermes ?


Contexte
L'introduction de nouvelles mauvaises herbes sur la ferme peut être ralentie, mais pas complètement stoppée, par la prévention et les soins. Il est inévitable que les graines voyagent par l’entremise des oiseaux, des mammifères, de l’écoulement pendant la fonte de neige, etc.

La première étape pour empêcher l'introduction de mauvaises herbes est de semer des semences propres. Des graines de mauvaises herbes contaminent les semences provenant d’autres fermes et même dans les graines nettoyées aux élévateurs à grain. Les graines de mauvaises herbes et des morceaux de plantes peuvent être transportées par le matériel agricole. Nettoyer entièrement l'équipement qui se déplace entre les champs ou qui vient de traverser une parcelle infestée de mauvaises herbes constitue une bonne pratique. C'est particulièrement important lorsqu’on fait du travail à forfait. Placer une bâche sur les grains, la terre ou les aliments transportés empêchera de contaminer les bordures de routes ou les terrains traversés.

On recommande souvent de retirer les mauvaises herbes le long des clôtures, brise-vent, routes ou dans autres secteurs cultivés pour empêcher qu’elles ne se répandent dans les champs. Cependant, il suffit de quelques plants de mauvaises herbes en marge des champs pour représenter une vraie menace de propagation dans les champs voisins. L'élimination complète des mauvaises herbes en marge des champs peut nuire aux insectes utiles qui ont besoin de ces mauvaises herbes comme plantes hôtes. Lorsque certains endroits non cultivés sont particulièrement infestés de mauvaises herbes, on peut y semer des herbes indigènes concurrentielles. La contamination des parcelles par le chardon des champs est réduite par la pratique de semer une espèce indigène en bordure de la culture, plutôt que de la laisser à nu. Il est recommandé d’attendre la fin juillet pour faucher ces bordures afin de permettre aux oiseaux qui nichent au sol d’élever leurs couvées.

Un collecteur placé derrière la moissonneuse-batteuse est utile pour rassembler les graines de mauvaises herbes. Il est particulièrement utile pour recueillir les graines de la culture qui passent tout droit et posent des problèmes de repousse les années suivantes. Il est également efficace pour enlever un grand nombre de graines des mauvaises herbes qui mûrissent tard. Cette pratique empêche, jusqu’à un certain point, la contamination du champ et fournit un aliment utile pour le bétail. On doit faire cuire, moudre ou mettre les graines de mauvaises herbes en boulette avant de les utiliser comme aliment. Les poulets sont particulièrement efficaces pour détruire la viabilité des graines de mauvaises herbes. En ordre décroissant, les moutons, les chevaux, les porcs et les bovins détruisent également, dans une moindre mesure, la viabilité des graines de mauvaises herbes. Si les plantes récoltées vertes contiennent des graines de mauvaises herbes, elles peuvent être transformées en ensilage pour les détruire. Un bon compostage du fumier devrait détruire la plupart des graines de mauvaises herbes.


Conclusions
L’introduction des mauvaises herbes sur les fermes et leur propagation dans les champs peut être ralentie. On peut réduire l'importation des mauvaises herbes en se procurant des semences pures, en achetant seulement des matières végétales propres, comme du foin, et en nettoyant l'équipement qui voyage à travers les champs. Une gestion soigneuse des secteurs non cultivés peut réduire la propagation des mauvaises herbes dans les champs. La collecte des résidus peut réduire les futurs problèmes de mauvaises herbes.


Sources de financement
Fonds d'innovation en agroalimentaire Canada-Saskatchewan


Personne à contacter
Brenda Frick, Ph.D., P.Ag.
Coordonnatrice pour les Prairies
Centre d'agriculture biologique du Canada
a/s Département de phytologie
Université de la Saskatchewan
51 Campus Drive, Saskatoon
(Saskatchewan) Canada S7N 5A8
Tél : (306) 966-4975
Télécopieur : (306) 966-5015
Courriel : brenda.frick@usask.ca


English

Haut de la page

© 2011, Centre d'agriculture biologique du Canada (CABC)